Малките бакалии, кооперациите получават тласък от бойкота на Loblaw: „Много гняв“

Бойкотът на магазините на Loblaw в Канада е в ход и въпреки че може да няма огромно влияние върху крайния резултат на компанията, по-малките бакалии, кооперации и други компании споделят, че виждат подтик.

За Gateway Meat Market в Нова Скотия това означаваше по-дълги опашки — от време на време отвън вратата — продупчване у дома за какво неотдавна усъвършенстваните разширението беше значимо.

Съсобственикът Тамара Селиг сподели пред Global News на фона на инфлацията и продоволствената неустановеност, опашките се разшириха до паркинга. И до момента в който апелите за протест против колоса на дребно се усилват, те чуват гнева, който изпитват клиентите.

„ Определено целият нрав да можеш да си позволиш хранителни артикули сега е доста печален, " тя сподели. „ Това провокира доста яд и е в действителност хубаво да се види особеното изражение на лицата им, когато влязат в нашия магазин. “

Селиг сподели, че магазинът работи с „ доста невисок марж на облага “, до момента в който продава огромен размер, доставящ доста товари с влекачи и ремаркета всеки ден и седмица без дистрибуторски център.

Ето за какво, сподели тя, те могат да оферират продукти като органични ягоди за $0,97 за паунд. За съпоставяне, един кг ягоди в Atlantic Superstore в Халифакс, благосъстоятелност на Loblaw, постоянно може да коства $5,99 или повече.

По-ниската цена притегля клиенти отвън провинцията.

“ Стига да са в положение да се запасят и да получат положителни ресурси, те са повече от подготвени да карат часове, с цел да стигнат до нас и идват даже от провинцията в този миг “, сподели тя.

Karma Co-op в Торонто е различен бакалин, който вижда подтик заради протеста, като част от него идва от онлайн полемики.

„ Основният метод, по който хората научават за нас, е нашите членове да приказват защо ние вършим “, сподели генералният управител на Karma Захари Вайнгартен. „ Бойкотът на Loblaw несъмнено кара хората да приказват. Получавам сигнали всякога, когато някой ни спомене във Фейсбук и се показваме във всички тези разнообразни тематики. “

Karma е магазин за хранителни артикули с нестопанска цел, благосъстоятелност на хора, които пазарят там. Несобствениците могат, само че се предизвикват да станат членове и да гласоподават за това по какъв начин се ръководят нещата.

Подобно на Gateway, те също нямат дистрибуторски център и се концентрират върху локални органични артикули, обективна търговия и артикули с нулеви боклуци, което значи, че има връзка с доставчиците и фермерите, които им продават.

Weingarten отбелязва, че даже вършат проби.

„ Хората жадуват за общественост сега и това е нещо, което могат в действителност намираме в Karma, което ни отделя от стандартния магазин за хранителни артикули “, сподели той.

Тази връзка може да бъде значима за доста канадци, сподели производителят на Regina Иън Паслоски. Като наследник на фермер, той споделя, че е видял, че знанието от кое място идва храната може да помогне на хората да избират храната си.

Паслоски стартира да отглежда и продава микрозеленчуци – дребни ядливи растения от семената на разнообразни зеленчуци като репички — отвън дома си в Реджина и има клиенти за бизнеса си, И.Г. Прясно, от целия град към този момент.

„ Те просто търсят тази връзка с храната си, просто да получат по-добро качество “, сподели той. „ Когато познавате вашия фермер и знаете, че той се гордее и се грижи за развъждането на тази продукция за вас. “

Въпреки че протестът на Loblaw може да не окаже огромно въздействие върху корпоративния колос, притежателите на дребни магазини и производителите споделят има обнадеждаващи признаци, че канадците са подготвени да мислят отвън огромния магазин, когато отиват за хранителни артикули.